Wir sind eine „ganz normale Familie“. Seit über 35 Jahren sind wir glücklichst verheiratet, haben zwei wunderbare Söhne, stets hilfsbereite Eltern, Geschwister und Freunde, hatten gute Jobs in Wien und sind nach wie vor „glücklich und zufrieden“.

Vor rund 10 Jahren haben wir uns entschieden, unser Leben neu zu gestalten und eine Fischzucht der besonderen Art zu eröffnen. Als Standort dafür war unser bisheriger Ferienwohnsitz in der Steiermark bestens geeignet, da ein Bach (Pretulbach) durch die Liegenschaft fließt. Wir sind das erste Haus am Bach, oberhalb ist ausschließlich Wald. Auch die Temperatur ist auf Grund der Höhenlage (900m) nie zu heiß, weshalb wir uns ganz auf die Saiblingzucht konzentrieren.

Die Entscheidung, ein eigenes Unternehmen zu gründen, beruht in erster Linie auf unserer Naturverbundenheit. Die Fischzucht im Speziellen resultiert aus dem Ziel, ein qualitativ hochwertiges, regionales Produkt auf den Markt zu bringen und durch unser besonderes Vermarktungskonzept den Großteil unserer Kunden persönlich von der Qualität unserer heimischen Fische zu überzeugen. Die gleiche Motivation war auch ausschlaggebend, unsere kleine Farm zu erweitern. Deshalb gibt es jetzt auch Schafe und Bienen am Hof, die zartes Lammfleisch und dunklen Waldhonig bereitstellen.

Wir freuen uns schon auf euch!!!